TINTILIA TRA RICERCA, SVILUPPO E TERRITORIO

Uno degli appuntamenti più importanti della manifestazione fieristica che si svolge a Larino in questi giorni, riguarda lo stato dell'arte sul vitigno autoctono molisano, l'unico e vero simbolo di un'identità territoriale che ha bisogno, ora più che mai, di uscire dai confini regionali. L'aumento dei consensi in termini di riconoscimenti nelle guide di settore e, in particolar modo, un trend di crescita da record dell'export nel primo semestre, come ho avuto modo di parlarne approfonditamente in questo post, sono segnali importanti di maturità e meritano un'attenta riflessione tra mondo produttivo e istituzioni. L'appuntamento "Tintilia tra ricerca, sviluppo e territorio", come dicevo pocanzi, grazie al contributo scientifico e tecnico dei diversi relatori,  fa il punto della situazione cercando di individuare i punti forza e, soprattutto, quelli dove manca un reale sviluppo.

 

Programma completo della manifestazione

Tra gli altri, ci sarà anche un mio contributo dove analizzerò, attraverso dei casi studio, la comunicazione del vino secondo i canoni del marketing 2.0, facendo il punto della situazione anche nel Molise, oltre a portare la mia esperienza in tema di comunicazione come wine blogger.

Dopo il convegno ci sarà un Workshop a cura dell'Onav e delle cantine Angelo D'Uva, con degustazione della Tintilia.

 

Programma del convegno

 

PROGRAMMA DETTAGLIATO:

 

Potenziale aromatico e stabilità della frazione colorata in uve Tintilia
Dott. Luciano CINQUANTA - Università degli Studi del Molise

 

Sviluppo agricolo e prospettive del settore vitivinicolo molisano
Dott. Giuseppe COLANTUONI - Responsabile relazione esterne Coldiretti

 

Promozione e Divulgazione del territorio attraverso la valorizzazione della Tintilia
Dott. Dante ROSATI - ARSIAM

 

La comunicazione del vino nell'era del web 2.0
Dott. Sebastiano DI MARIA - Wine Blogger ed esperto comunicazione vino

 

Il Vino come risorsa nel Turismo del Wellness
Dott. Marco Tagliaferri - Nutrizionista

 

Le Associazioni a difesa della Qualità
Dott.ssa Carla Iorio - Presidente Delegazione Onav Campobasso

 

WORKSHOP  sull’analisi sensoriale della Tintilia
Dott.ssa Carla Iorio dell’ONAV
Dott.ssa Enrica Luciani Cantine D’UVA

 

NON MANCATE

 

 

Sebastiano Di Maria

molisewineblog@gmail.com