SCATTI DI GUSTO

UN MOLISE DIVINO: CONSEGNA ATTESTATI DI FREQUENZA

(SABATO 28 GIUGNO 2013)

(Consegna attestati del primo corso della "Scuola del gusto")

 Il programma completo in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/07/divini-molisani-tintilia-larino.html

 

 

 

ITINERARI DEL GUSTO II

(SABATO 18 MAGGIO 2013)

(Agricoltura, ambiente, agroalimentare e cultura)

 Il programma completo in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/06/sorsi-di-cultura-larino-istituto-agrario-telemolise.html

 

 

 

ITINERARI DEL GUSTO I

(SABATO 11 MAGGIO 2013)

(Agricoltura, ambiente, agroalimentare e cultura)

 Il racconto della giornata in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/05/scuola-gusto-scoperta-itinerari-molise-vino-olio-territorio.html

 

UN MOLISE DIVINO: SORSI DI CULTURA

(MERCOLEDI' 17 APRILE 2013)

(1° Seminario su vino, cultura e territorio)

 Il contenuto del seminario in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/04/sorsi-cultura-larino-vino-archeologia-arte-tradizioni.html

I servizi giornalistici in quest'altro post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/04/sorsi-cultura-larino-archeologia-arte-vino-molise.html

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/06/sorsi-di-cultura-larino-istituto-agrario-telemolise.html

 

UN MOLISE DIVINO: ASPETTI NORMATIVI E CONTROLLO QUALITA' NELLA FILIERA VITIVINICOLA

(18 APRILE 2013)

(Docenti: dott.ssa Giovanna Vizzarri, Avv. Vincenzo Notarangelo - liberi professionisti)

 

UN MOLISE DIVINO: ASPETTI NUTRIZIONALI E SALUTISTICI DEL VINO, EDUCAZIONE AL CONSUMO CONSAPEVOLE

(11 APRILE 2013)

(Docente: dott. Marco Tagliaferri, nutrizionista ed esperto di dieta mediterranea)

 

UN MOLISE DIVINO: MARKETING TERRITORIALE, ENOTURISMO E STRADE DEL VINO

(14 MARZO E 4 APRILE 2013)

(Docenti: Prof. Rossano Pazzagli, Prof.ssa Monica Meini; Università del Molise)

Il resoconto delle lezioni in questi post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/04/rossano.pazzagli.turismo.enogastronomia.molise.html

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/03/molise.enoturismo.rurale.vino.html

 

 

 

UN MOLISE DIVINO: DENOMINAZIONI D'ORIGINE E CULTURA DEL VINO

(21 MARZO 2013)

(Docente: Pasquale Di Lena; agronomo, esperto di enogastronomia, scrittore)

Il resoconto della lezione in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/03/pasquale.dilena.larino.vino.enoteca.siena.html

 

UN MOLISE DIVINO: VISITA PRESSO LE CANTINE DI MAJO NORANTE

(5 MARZO 2013)

(Docente: dott. Francesco Rizzo, agronomo dell'azienda)

Il resoconto della visita guidata in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/03/dimajonorante.molise.contado.scuoladelgusto.html

 

 

UN MOLISE DIVINO: VISITA PRESSO LE CANTINE BORGO DI COLLOREDO

(28 FEBBRAIO 2013)

(Docente: dott. Enrico Di Giulio, titolare ed enologo dell'azienda)

Il resoconto della visita guidata in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/03/borgo.colloredo.molise.masseria.html

 

UN MOLISE DIVINO: ANALISI SENSORIALE CON SLOW FOOD

(21 FEBBRAIO 2013)

 (Docente: dott. Pierluigi Cocchini, ARSIAM e curatore guida vini Slow Food)

Il resoconto della lezione in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/02/tintilia.molise.divino.scuoladelgusto.html

 

  

 

UN MOLISE DIVINO: ANALISI SENSORIALE CON ASPI

(14 FEBBRAIO 2013)

(Docenti: Celeste Di Lizio e Rudy Rinaldi)

Il resoconto della lezione in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/02/scuoladelgusto-aspi-larino.html

 

 

 

UN MOLISE DIVINO: ANALISI SENSORIALE CON AIS

(7 FEBBRAIO 2013)

(Docente: Gabriele Di Blasio)

Il resoconto della lezione in questo post:

http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/02/scuoladelgusto.larino.degustazione.ais.html

 

 

 

UN MOLISE DIVINO: VISITA PRESSO L'AZIENDA VITIVINICOLA DI ANGELO D'UVA
(17 GENNAIO 2013)
(Docenti: dott. Pierluigi Cocchini e dott.ssa Loredana Pietroniro, ARSIAM)
Il resoconto della visita aziendale in questi post:
http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/01/la-scuola-del-gusto-in-cammino-dalla.html
http://molisebwineblog.blogspot.it/2013/01/la-viticoltura-come-strumento-crescita.html
 

UN MOLISE DIVINO: ANALISI CHIMICA E STRUMENTALE IN ENOLOGIA
(1 FEBBRAIO 2013)
(Docente: Prof. Pasquale Marco Romano, Istituto Agrario)

UN MOLISE DIVINO: TECNICA ENOLOGICA
(24 GENNAIO 2013)

(Docente: dott.ssa Maria Concetta Raimondo, enologo)

UN MOLISE DIVINO: LA VITE E IL VINO NELLA STORIA
(13 DICEMBRE 2012)

(Docente: Prof.ssa Annarita De Notariis, Istituto Agrario)
Il resoconto della lezione in questo post:
http://molisebwineblog.blogspot.it/2012/12/un-molise-divino-la-vite-e-il-vino.html



Si ringrazia Elisabetta D'Ercole e Angela Cicora per aver fornito parte degli scatti dei momenti più significativi dell'intero percorso formativo.